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唐连祥
专家姓名:唐连祥
单位:中科湖州应用技术研究院营养与健康创新中心
专业方向:生物医药
专家简介:
唐连祥本科毕业于嘉兴学院,研究生毕业于浙江工业大学,生物化学专业,食品科学与工程硕士学位,从事3年食品研发工作,以及2年化妆品研发工作,任中科湖州应用技术研究院研究员、主任助理。 食品科学与工程硕士学位,从事3年食品研发工作,由于接触到是特殊医学配方食品的注册事宜,所以对食品相关的法规, 以及标准的制定等有相应的了解。 此外,还有2年化妆品研发工作,参与研究玻色因、胶原蛋白等天然产物活性成分,并对其进行产业化开发利用。在创新中心负责产品开发全过程,包括配方研究,原料筛选及供应商确定,工艺研究及代工厂选择及沟通协调,包装设计审核、产品 上市相关工作。负责天然产物的活性成分的提取,以及相关产品的开发。负责相关化妆品的配方研制及产品开发
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